top of page
Blog
Buscar


Porque me tornei Nutricionista
O mundo ruiu quando com apenas 23 anos fui diagnosticada com um doença intestinal autoimune, seguiram-se anos com agravamentos da doença...
-
26 de jun. de 20231 min de leitura


A minha História
Foi em Junho de 2014 que decidi embarcar na aventura da Nutrição. Vinda de uma área bem distinta e com uma saúde que me boicotava, decidi...
-
17 de jan. de 20231 min de leitura


Filete de Pescada, no forno c/ pimento assado tomate cherry e manjericão
Ingredientes: o 4 filetes de Pescada Pescanova o 2 pimentos amarelos o 12 tomates cherry o 1 molho de manjericão o 1 dente de alho médio...
-
3 de ago. de 20211 min de leitura


𝔽𝕖𝕝𝕚𝕫 𝔻𝕚𝕒 𝕄𝕦𝕟𝕕𝕚𝕒𝕝 𝕕𝕒 ℂ𝕣𝕚𝕒𝕟𝕔̧𝕒 🤩
Que o meu ponto fraco são as crianças, não há dúvidas. Elas têm o melhor de mim, derreto-me com aquelas mini criaturinhas cheias de amor...
-
20 de jul. de 20211 min de leitura


Lembrete: Beber água
Que grande parte do nosso peso corresponde a água, não é novidade, que a devemos ingerir com frequência, também não, mas quantos se...
-
20 de jul. de 20212 min de leitura


O 8 ou 80 da alimentação
O 8 ou 80 da alimentação é um fenómeno muito frequente e de alto impacto. Ora se está em modo restritivo em que a alimentação se baseia a...
-
20 de jul. de 20211 min de leitura


Ferro na Gravidez
Durante a gravidez ocorre um aumento significativo das necessidades de 𝗙𝗲𝗿𝗿𝗼, maioritariamente no último trimestre devido a: - ...
-
20 de jul. de 20211 min de leitura


Iodo na Gravidez
O 𝗜𝗼𝗱𝗼 desempenha um papel fundamental na maturação do sistema nervoso central do feto, por esse motivo as reservas da mãe devem ser...
-
20 de jul. de 20211 min de leitura


Ácido Fólico na Gravidez
Numa gravidez de baixo risco é recomendada a toma de 3 suplementos diferentes. A suplementação de ácido fólico, que deve ser iniciada...
-
20 de jul. de 20212 min de leitura


Cerejas - Alimentos que 'combatem' o cancro
Que as cerejas são super saborosas já sabemos, que fazem parte da categoria ‘frutos vermelhos’ também, mas sabiam que a cereja é um dos...
-
20 de jul. de 20211 min de leitura


Espinafre - Alimentos que 'combatem' o cancro
𝗗𝗼𝘀 𝘃𝗮́𝗿𝗶𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝗶𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗼 𝗲𝘀𝗽𝗶𝗻𝗮𝗳𝗿𝗲 𝗼𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗺𝗮𝗶𝘀 𝘀𝗲 𝘁𝗼𝗿𝗻𝗮𝗺 𝗮𝗹𝗶𝗮𝗱𝗼𝘀 𝗻𝗮...
-
20 de jul. de 20212 min de leitura


Alimentos que 'combatem' o cancro
𝗡𝗲𝗻𝗵𝘂𝗺 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼, 𝗽𝗼𝗿 𝘀𝗶 𝘀𝗼́, 𝗼 𝗽𝗼𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗴𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮 𝗼 𝗰𝗮𝗻𝗰𝗿𝗼. No entanto, as pesquisas...
-
20 de jul. de 20211 min de leitura


O Cancro e a Nutrição
Vamos falar de 𝗰𝗮𝗻𝗰𝗿𝗼 . Isso mesmo, esse tema difícil que todos tentamos evitar. As estatísticas mais recentes são de 2018 onde se...
-
20 de jul. de 20211 min de leitura


Os efeitos da Pandemia na Obesidade dos Portugueses
Se há uma primeira vez para tudo, esta foi a primeira vez que dei uma entrevista que fez parte de um artigo jornalístico. O autor foi o...
-
20 de jul. de 20211 min de leitura


Salada de Pote
𝘐𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘵𝘦𝘴: - Grão [retirei a pele para evitar o desconforto abdominal habitualmente associado às leguminosas] - Atum em...
-
11 de jun. de 20211 min de leitura


Cogumelos Portobello recheados com espinafres e queijo de cabra
𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨 : - 4 cogumelos Portobello grandes - 2 c.S. de azeite - 3 dentes de alho picado - 300 g de folhas de espinafre...
-
11 de jun. de 20211 min de leitura


Panquecas Simples
𝘐𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘵𝘦𝘴: - 110 g farinha de trigo - 110 g farinha trigo integral - 2 ovos - 50 g açúcar - 250ml de leite (o leite...
-
11 de jun. de 20211 min de leitura


Cheesecake de frutos vermelhos
Ingredientes para a base: - 250 g de Bolacha Maria torrada; - 80 g de manteiga magra; 1. Triture as bolachas, amoleça a manteiga e...
-
10 de jun. de 20211 min de leitura


Dia Mundial da Obesidade
O dia mundial da Obesidade celebra-se, hoje, dia 4 de Março. Em 2013 a obesidade passou a ser considerada uma doença crónica, ganhando um...
-
4 de mar. de 20211 min de leitura


Feijoada Saudável
Já Amália Rodrigues cantava “Numa casa portuguesa fica bem Pão e vinho sobre a mesa E se à porta humildemente bate alguém Senta-se à mesa...
-
27 de jan. de 20212 min de leitura
bottom of page